Comment faire un bon Magret de canard avec @pa.domingo et @GASTRONOGEEK 😋🍽️ | La Cuisine
1,763#LaCuisine du vendredi 11 juin avec Gastronogeek et Domingo.
Sponsorisé par Tefal.
Les ingrédients des plats :
- Œufs pochés :
24 œufs bio extra frais
400g de petits pois frais
1 chorizo doux
1 boite de bouillon de légumes sachet de Ariake
25 cl de crème liquide légère
des fleurs comestibles
ciboulettes
1/2 pain poilane
1 tête d'ail
1 bouteille de vinaigre de cidre
4 muffins anglais (les petits pains pour le brunch)
4 tranches de bacon
Quelques brins de ciboulette
- Magret de canard :
6 tomates rondes
4 gros oignons
1 pot de moutarde à l'ancienne
1 pot de confiture de figues
1 kiwi
1 mangue
Huile d'olive
Branche de thym
Branche de romarin
1 beau magret de canard
- Mousse chocolat :
1 tablette de chocolat
4 œufs
Sucre
Beurre
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