Making the original Sham dates at home, the taste is not the best, Ramadan 2021 preparations
Channel:
Subscribers:
257
Published on ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=qUlYTzlnOUM
بلح الشام
مقادير العجينة
3 كوب طحين
1.5 كوب ماء
ربع كوب زيت طعام
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
4 حبات بيض
1 صفار بيضة
مقادير الشيرة ( القطر )
10 كوب سكر
4 كوب ماء
1.5 ملعقة شاي لاموندوزي
نضع السكر والماء في قدر على النار وعندما يغلي نضع اللاموندوزي ونتركه يغلي 10 دقائق فقط ثم نطفئ النار وندعها تبرد
ملاحظة : يجب إستخدام الشيرة ( القطر ) باردة مع بلح الشام