[한국어/日本語]韓國人在台日常 VLOG 07 丈夫製作的蛋糕,鮭魚蓋飯 | 남편이 만드는 케잌,연어덮밥,대만영수증복권 | 夫が作るケーキ,鮭どんぶり/ransingvlog [藍星]

[한국어/日本語]韓國人在台日常 VLOG 07 丈夫製作的蛋糕,鮭魚蓋飯 | 남편이 만드는 케잌,연어덮밥,대만영수증복권 | 夫が作るケーキ,鮭どんぶり/ransingvlog [藍星]

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Published on ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=d7NMz9gG2bY



Category:
Vlog
Duration: 7:56
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該視頻由丈夫製作戚風蛋糕的視頻,吃鮭魚蓋飯的視頻,臺灣統一發票的視頻。

이 영상은 남편이 스폰지 케이크를 만드는 영상,연어덮밥을 먹는 영상,대만영수증복권을 맞춰보는 영상으로 이루어져있습니다.

この映像は夫がスポンジケーキを作る映像,サケどんぶりをする映像,台湾領収証宝くじなどをあわせる映像で構成されています。

-cake reshipi-
戚風蛋糕材料
(1). 全蛋: 300
(2). 砂糖: 105
(3). 沙拉油: 50
(4). 有鹽奶油: 50
(5). 水或橘子水: 70
(6). 低筋麵粉: 190
(7). 塔塔粉: 3
(8). 泡打粉: 3

1. 將奶油用小火融化,然後加入橙汁拌勻,放涼備用。
2. 將麪粉(低筋麵粉+泡打粉)放入篩子裏,過篩備用。
3. 在攪拌機裏放入蛋白與塔塔粉,攪拌至蛋白的泡沫變細以後。
4.將白糖分3次放進去,蛋白攪拌至濕性發泡(有點挺有不會太挺 影片中可以看到)。
5. 在1中加入過篩後的低粉攪拌均勻 然後加入蛋黃拌勻。
6. 然後將2分之1的蛋白霜加入麵糊中拌勻(順時鐘攪拌)將拌好的麵糊再與剩下的蛋白霜拌勻。
7. 最後加入模具中 將麵糊抹平 放入烤箱 上火160 下火 210 烤25~30分鐘。 用手輕壓蛋糕表面
有點彈性又可以感覺到有點硬就是完成了拿出烤箱以後 記得敲一下 反過來倒扣 放量以後脫模
就完成了(這蛋糕還可以做很多的變化有機會再為大家示範)

1. 계란: 300
2. 설탕: 105
3. 식용유: 50
4. 생크림 : 50
5. 물 또는 쥬스: 70
6. 박력분: 190
7. 타타가루: 3
8. 베이킹파우더: 3


1. 버터를 약한 불에서 녹여 오렌지 주스를 넣고 버무리고 식혀 준비한다.
2. 체에 밀가루(박력분+파우더)를 넣고 체에 받쳐 준비한다.
3. 믹서에 흰자와 설탕을 넣고 흰자의 거품이 가늘어질 때까지 저어주세요.
4. 설탕을 3번 나누어 넣고 저어준다.
5. 1에 체에 거른 저분가루를 넣고 잘 섞는다. 그리고 노른자를 넣고 버무린다.
6.그 다음 머랭1/2를 반죽에 넣고 버무리고(시계방향) 다시 남은 머랭를 섞는다.
7. 마지막 틀에 반죽을 넣고 오븐에 160불에서 210분 정도 굽는다.
케이크 표면을 손으로 가볍게 눌러준다.
약간 신축성도 있고 뭔가 딱딱하게 느껴지면 오븐 꺼내고 나서 두드린후 거꾸로 엎어놓는다.
(이 케이크는 많은 변화를 줄수있어요.
기회가 되면 여러분을 위해 다양한 케이크를 만들어볼 생각입니다. )


1.卵:300
2.砂糖:105
3.、食用油:50
4.生クリーム:50
5.水またはジュース:70
6.薄力粉:190
7.タタ粉:3
8.ベーキングパウダー:3

1.バターを弱い火で溶かしてオレンジジュースを入れて混ぜて冷やして準備する。
2.ふるいに小麦粉(薄力粉+パウダーを入れ、ふるいに支えて準備する。
3.ミキサーに卵白と砂糖を入れて白身のバブルが先細になるまでかき混ぜてください。
4.砂糖を3回に分けて入れてかき混ぜている。
5.1にふるいにこしたあの方の粉を入れてよく交ぜる。 そして黄身を入れて混ぜる
6.その次メレンゲ1/2を練りに入れて混ぜて(時計方向)もう一度残ったモレンルル交ぜる。
7.最後の枠組みに生地を入れてオーブンに160ドルから210分程度焼く。
ケーキの表面を手で軽く押してあげる.
やや伸縮性もあり,何か硬く感じられたら,オーブンを取り出してから叩いた後,逆に伏せておく。
このケーキは多くの変化を与えます。
機会があれば皆様のために様々なケーキを作ってみるつもりです。 )


#丈夫製作的蛋糕 #대만영수증복권 #鮭どんぶり
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