28 TRUCOS CON HUEVOS QUE VAS A APRENDER DE MEMORIA
1,037TRUCOS PERFECTOS CON HUEVOS
¡Los huevos son fáciles de cocinar! Y lo mejor de todos ¡son baratos!. Estoy seguro de que tienes varios en la nevera en ahora.
¿Pero cómo puedes asegurarte de que cada vez que cocinas huevos logres crear una pequeña obra maestra?
¡Estos trucos con huevos seguramente te ayudarán con eso!
Algunas personas ponen los huevos en el agua desde que está fría, otros los ponen en el momento en el que agua empieza a hervir.
Ambos métodos tienen ventajas y desventajas. La diferencia está en qué tan rápido se cocina el huevo.
Cuando los colocas en el agua fría, permite cocinar el huevo más lentamente, lo que evita que la clara se vuelva gomosa. Este método lleva más tiempo y te da menos control sobre el tiempo de cocción. Además el huevo será más difícil de pelar.
Colocarlos en el agua hirviendo, permite que el huevo se cocine más rápido, lo que facilita mucho el control del tiempo de cocción. Pero este método tiene una cierta desventaja. Debido a que el huevo se cocina tan rápido, la cáscara se puede quebrar.
¿Y cómo lograr siempre pelar perfectamente los huevos?
Coloca los huevos en agua hirviendo y cocinalos por un cierto tiempo. Luego coloca los huevos en agua fría con hielo y déjalos allí por 10 ó 15 minutos. Después de eso, pelar el huevo será muy fácil.
Simplemente golpéalo un poco sobre una mesa, amasalo contra la mesa haciendo presión con tu mano un par de veces y la cáscara se se desprenderá sóla. ¡Perfecto!
¿Cuánto tiempo deberías cocinar los huevos? Si cocinas los huevos en agua ya hirviendo, siempre podrás controlar el resultado, verás en el video cómo se ve la yema dependiendo del tiempo de cocción. ;)
Te mostraré cómo hacer un colorido omelette, teñir huevos con ingredientes naturales: remolacha, cáscaras de cebolla, cúrcuma y repollo morado.
puedes hacer panqueques rápidos y deliciosos, un sacapuntas, un estuche de auriculares o un estuche de cepillo de dientes con un huevo Kinder, paleta de colores para pintar con una bandeja de huevos y muchas más ideas increíbles. ¡Date prisa y pruébalos!
Mira consejos interesantes sobre cómo hacer velas. Saca la yema y la clara con un globo y luego llena la cáscara con parafina. ¡Incluso puedes cultivar hierba en las cáscaras de huevo!
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