запекаю свинину в духовке

Channel:
Subscribers:
2,960
Published on ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=fXG58NYQLkI



Duration: 1:23
798 views
17


взял в магазе кус мяса (свинина 1.5 кг, вроде лопатка) и какие-то специи, что были дома (черный перец, сушеный чеснок, паприка, розмарин), соль, немного подсолнечного масла. мясо помыл, после сделал надрезы с одной стороны (чтоб быстрей и лучше пропиталось). все ингредиенты замешал в стеклянной кастрюле (использую как форму для запекания), там мясо пропитывалось точно более двух часов. после отправил в духовку при температуре 190-200 градусов на полтора часа, и всё. отварил под это дело тазик гречи, и подготовил помидоры и чеснок, чтоб есть их в прикуску.







Tags:
еда
food
запечёная свинина