PNAE - É possível cumprir a meta? - Conexão Futura - Canal Futura
19O Programa Nacional de Alimentação Escolar, o PNAE, contribui para o crescimento, desenvolvimento, aprendizagem, rendimento escolar dos estudantes e para a formação de hábitos alimentares saudáveis, por meio da oferta da alimentação escolar e de ações de educação alimentar e nutricional. Ele estabelece que no mínimo 30% dos alimentos devem ser comprados diretamente da agricultura familiar. Um dos problemas enfrentados até agora é que a maioria dos municípios lê a regra do mínimo como sendo o máximo possível. Em São Lourenço do Sul, município de pouco mais de 40 mil habitantes localizado no Rio Grande do Sul, o programa foi adaptado como política pública para levar alimentos de boa qualidade para os estudantes e gerar renda para o trabalhador do campo. Conversamos mais sobre o assunto com Simone Radmann Wienke, nutricionista do Setor de Alimentação Escolar de São Lourenço do Sul | Conexão Futura, 15 de julho de 2015. Apresentação: Cristiano Reckziegel.