#138【タイムファン】声優KENNとタイム山本、みじん切りどっちが上手い？【包丁さばき対決】｜お料理向上委員会
904➣配信期間は公開から半年間のみ！
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➣チャプター
00:00~ オープニング
01:39~ テーマ発表
01:54~ 材料一覧
02:06~ オクラを茹でる
04:56~ 野菜をみじん切りにする
08:07~ 山形だしを作る
08:50~ 鶏むね肉に調味料を揉み込む
10:26~ プレゼント告知
11:02~ 鶏むね肉を炒める
13:06~ 仕上げ
13:41~ 実食
14:46~ 次回予告
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🍳タイムマシーン3号の
お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜金曜午後5時に配信している
料理番組です👩🍳
DELISH KITCHENアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊
＜再生リスト＞
https://youtube.com/playlist?list=PL8OSxvuxpC1Hq_fep2OZHXY6NfXkT9AHr&si=KdQJEDWGT0AgMfgK
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➣詳しいレシピはアプリで【鶏むね肉の山形だしがけ】と検索！
https://app.adjust.com/28ko1jt?creative=138
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今回使用したレシピはこちら♪
「鶏むね肉の山形だしがけ」
■材料 (2人分)
・鶏むね肉 1枚(300g)
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・塩 小さじ1
・サラダ油 大さじ1/2
☆山形だし
・ナス 1本
・きゅうり 1本
・オクラ 5本
・みょうが 1本
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
■手順
(1)鍋に湯を沸かし、塩小さじ1、オクラを入れて1分ゆで、水にさらし水気を切る。
(2)なす、きゅうり、オクラ、みょうがはみじん切りにする。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜ山形だしを作る。
(4)鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて塩こしょう、酒、片栗粉を入れてもみこむ。
(5)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで中火で炒める。上下を返して3分程度焼き肉に火を通す。器に鶏むね肉を入れて、山形だしをかける。(余った山形だしは、ごはん等にかけてお召し上がりください。)
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
#鶏むねレシピ #きゅうり #男性声優