Game:

Liquid Kids (1990)

Duration: 5:57

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中文：米斯貝克大冒險
日文：ミズバク大冒険
英文：Liquid Kids
遊戲廠商：泰肯（TAITO）
遊戲年代：1990
遊戲類型：動作（ACT）
遊戲機種：大型電玩（Arcade）
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" 墨西哥咖啡 " 簡述~

咖啡品種
墨西哥主要種植" 阿拉比卡咖啡" 羅布斯塔咖啡約佔總產量3~4%。
其他咖啡品種以波本（bourbon）、卡杜拉（caturra）、馬拉戈吉普（ maragogype）和蒙多諾沃（mundo novo）等多種咖啡。
咖啡產區
主要有"韋拉克魯斯(Veracruz)、恰帕斯(Chiapas)及瓦哈卡(Oaxaca)"三個區域
每一個咖啡產區都有其特殊的微型氣候與生產條件，生產出來的咖啡豆也都獨具風味。

韋拉克魯斯(Veracruz) : 此地生產出來的咖啡風味通常帶有紅色水果、藍莓、焦糖等香氣，酸度明亮、多汁、回甘。

恰帕斯(Chiapas) : 產區風味通常帶有巧克力、堅果、柑橘與檸檬等非常令人討喜的風味。

瓦哈卡(Oaxaca) : 風味獨特且常常供不應求，通常帶有焦糖、黃色水果、酸度明亮及奶油口感。

後語
墨西哥咖啡現今的困境
墨西哥咖啡最大的挑戰就是過低的咖啡價格，平均生產45公斤的阿拉比卡咖啡成本為140美元，但農民僅能賺取98美元，由於生產者難以盈利，也就沒有多餘的經費投資農場，對於天災或疾病的抵抗力相對脆弱很多，例如2012年的咖啡葉鏽病爆發，直接導致咖啡出口總量減半，而2018年國際咖啡價格暴跌，至今仍尚未恢復。

-- by 可靠的網路資料
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