【料理】#87：40代のおっちゃんでも作れる簡単玉子レシピ「玉子とタラのグラタンもどき」【レシピ】
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【第06回マルオクッキング】で募集した「40代のおっちゃんでも作れる簡単玉子レシピ」で集まったレシピを頑張って作ります！
今回は「ゆうさん」から頂いたレシピ「玉子とタラのグラタンもどき」を作りました。
■準備するもの
・玉子２個
・白身魚２切れくらい（今回はタラを使いました）
・玉ねぎ半玉
・しいたけ(適当)
・小麦粉大さじ1.5～2
・バター適量
・塩コショウ適当
■ゆうさん談
「白身魚に塩コショウふる。
小麦粉まぶす。
フライパンに油ひいて焼く。
どっかに出しとく。
玉ねぎ薄切り、しいたけは適当に切る、フライパンにバター多め(大さじ1くらい)
バター溶けたら、玉ねぎ入れてしんなりさせる、しいたけ入れて適当に焼く、塩コショウ適当に入れて炒める
どっかに放置
卵を溶く、塩コショウ少し入れる
耐熱皿にバター塗り塗り。
魚置く、玉ねぎとしいたけのやつ入れる。
たまごぶっかける
チーズかけてもいいよ。
オーブントースターで焼く。完成」
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