金ちゃんヌードル❗️カップラーメンの最高傑作✨紹介&実食レビュー❗️#カップラーメン#ラーメン #ご当地ラーメン #徳島県 #徳島ラーメン #金ちゃん ラーメン
10金ちゃんヌードル❗️カップラーメンの最高傑作✨紹介&実食レビュー❗️#カップラーメン#ラーメン #ご当地ラーメン #徳島県 #徳島ラーメン #金ちゃん ラーメン
◎金ちゃんヌードル概要
四国徳島県にある徳島製粉（株）が製造している「金ちゃんヌードル」。ご当地ラーメンをネットで検索してみていたら、このレトロなパッケージが目に入り、購入した次第です。
販売されてる地域が全国でも一部のため、関東、特に東京ではめったにお目にかかれない代物。西日本メインで販売されています。
見つけたら必ず買う忠茂氏。
まずは、このパッケージ。なんとも言えないレトロな雰囲気が漂っています。このカップは版刷りで仕上げたもので、版画のように色を刷り、色の濃淡を見てカップに色付けしてるそう。発売当時から変わらないレトロな色合いに惹かれて、つい手にとってみたくなります。
「金ちゃん」という名前の由来は社長の名前ではなく、（小さい頃は社長出演のCMよく見ました。）徳島製粉が最初に作った小麦粉の商品名が「金鶴」といい、その後ラーメン開発に乗り出し「キンツルラーメン」を発売→商品名がほかと被ったため「ナミキンツル」に変更→最終的に、覚えやすいように「金ちゃんヌードル」におさまったそうです。
そんなルーツの「金ちゃんヌードル」ですが、4種類の味が発売されています。
忠茂氏が一番好きなのが最も古くまさに王道の「金ちゃんヌードル」です❗️
味はなんど食べても飽きのこない、さっぱりしょうゆ味。ロングセラー商品麺には肉エキスを練りこみ、芳ばしさと香りづけを行い、コシがあり強く歯切れのある食感。具材はえび、豚肉、たまご、シイタケ、ねぎ入り。
内容量
85ｇ（麺重量72ｇ）
エネルギー
388kcal
JANコード
4904760010025
荷姿
12×3
原材料
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、ラード、植物油脂、食塩、醤油、蛋白加水分解物）、スープ（食塩、粉末醤油、香辛料、糖類、酵母エキス、チキンエキス、ポークエキス、椎茸エキス、魚介エキス、野菜エキス、植物油脂）、かやく（味付えび、味付豚肉、味付卵、ねぎ、味付椎茸）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ca、かんすい、増粘剤(グァーガム、カゼインNa)、着色料（カラメル、カロチノイド）、トレハロース、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、酸味料、甘味料（カンゾウ、ステビア）、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・卵・乳成分・えび・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）
栄養成分表 （1食85g当たり）
エネルギー388kcal
たんぱく質9.6g
脂質15.3g
炭水化物52.9g
ビタミンB10.24mg
ビタミンB20.28mg
カルシウム155mg
食塩相当量
4.6g（めん・かやく1.6g、スープ3.0g）
本品の原材料に含まれているアレルギー物質（28品目中）
* 小麦
* 卵
* 乳成分
* えび
* 大豆
* 鶏肉
* 豚肉
* ごま