CAFE ON EARTH 30 min [Full Special 35 - Official by True4U]
14อาหารสามารถเป็นสัญลักษณ์ที่แสดงถึงพื้นเพ ความเป็นมา เรื่องราว ประวัติศาสตร์วัฒนธรรม และประเพณีของท้องถิ่น ในแต่ละประเทศได้ดีไม่แพ้การสื่อสาร ผ่านภาษา หรือ เรียนรู้จากโครงสร้างทางสถาปัตยกรรม ในแบบต่างๆ
การกินเป็นกิจกรรมหลักของทุกชาติ เพราะฉะนั้นจึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะบอกเล่าเรื่องราวความเป็นมาและวัฒนธรรมผ่านการรับประทาน อาหาร เครื่องปรุงและเคล็ดลับบางอย่างที่ถูกถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น จากประเทศหนึ่งสู่อีกประเทศหนึ่ง โดยไม่ต่างจากการเลื่อนไหลของวัฒนธรรม จนทาให้เกิดการเชื่อมโลก
ดังนั้น Cafe on Earth จึงเป็นการบอกเล่าความเป็นมาของอาหารจานเด็ดที่เราคุ้นเคยถึงการเดินทางที่หลากหลายก่อนที่จะมาอยู่บนจานของเรา
แน่นอนว่าอาหารเป็นวัฒนธรรมที่มีการเติบโตและพัฒนาอยู่ตลอดเวลา Café on Earth จะชวนคุณมาร่วมประยุกต์อาหารจานเด็ดให้อยู่ในสไตล์ของคุณเอง แล้วจะได้รู้ว่าจานอร่อยที่ข้ามน้าข้ามทะเล เปลี่ยนยุค เปลี่ยนสมัย แต่เมื่อปรุงด้วยรสมือแบบไทยๆ จะรสชาติถึงใจ และถูกใจแน่นอน
ทุกวันเสาร์ เวลา 12.30 น.
---------------------------
ติดตาม ช่อง True4U ได้ที่ กล่องทรูวิชั่นส์ ช่อง 2 , PSI ช่อง 4 ,ผ่านจานดาวเทียม ช่อง 34
ชมสดผ่าน Online ที่ http://true4u.truelife.com/live
หรือดูผ่าน App True4U ดาวน์โหลด ที่
iOS : https://itunes.apple.com/us/app/true4u/id894923552
Google Play : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tdp.mobile.android.true4u