Deliciosa fanesca se vende en el mercado Ibarra | Televistazo | Ecuavisa
0La fanesca es un guiso a base de granos tiernos y pescado seco que se prepara en Ecuador y el limítrofe departamento colombiano de Nariño durante la cuaresma. Existe una serie de creencias y leyendas que dan pistas sobre sus orígenes.
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