Dia Mundial do Queijo: iguaria ganha catálogo elaborado pela Emater - Jornal Minas

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Um produto que é reconhecido mundialmente, mas que tem a cara do nosso estado! De acordo com o Sindicato da Indústria de Laticínios de Minas Gerais, cerca de 40% do total de queijo produzido no Brasil tem Minas Gerais como origem. Por aqui, são quase 30 mil produtores, com produção aproximada de 40 mil toneladas anuais. Iguaria, que agora ganha um catálogo todo especial.

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