Festa delle polpette - E' sempre mezzogiorno 10/05/2021

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https://www.raiplay.it/programmi/esempremezzogiorno - Con la storica ricetta di Anna Moroni, la Zia Cri le dedica il suo piatto del giorno: la festa delle polpette. Ingredienti: 800 g di carne mista macinata, 2 spicchi d'aglio, 1 mazzetto di prezzemolo tritato, 2 uova, 2 tuorli, 200 g di pane raffermo, 200 ml di latte







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