Grill-Tipps: Welches Bier passt zu welchem Fleisch?

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Jetzt im Sommer wird im Norden gerne der Grill angeschmissen – selbst, wenn die Temperaturen und die Sonne nicht ganz mitspielen wollen. Grillabende sind gemütlich und lecker. Klassisch sieht er dabei meist so aus: Kiste Bier, Wurst und Nackensteak. Grillen kann aber auch ein echtes Geschmackserlebnis sei, wie SAT.1-Reporter Bastian Pöhls beweist. Er hat in Reinbek unter fachkundiger Anleitung von Biersommelier Matthias Kopp und Restaurantchef Erik Gehl gegrillt.



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