ゆでずにレンチン完結！ペペロンチーノ風パスタ｜ How to Make Peperoncino-style Pasta
121ささっと作れる！ジップロック®コンテナーを使った簡単パスタをご紹介！レンジ調理だから洗い物も少なく済むのがうれしい♪手早く食べたいランチにもおすすめです。[Presented by ジップロック®]
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■材料（1人分）
・スパゲッティ(7分ゆでのもの) 100g
・まいたけ 40g
・小松菜 40g
・サラダチキン(スライス) 40g
・赤とうがらし(小口切り) 少々
・オリーブ油(仕上げ用) 小さじ1
・パルメザンチーズ 適量
・黒こしょう(あらびき) 少々
【A】
・熱湯 250ml
・塩 小さじ1/2
・オリーブ油 小さじ1
・にんにく(薄切り) 3枚
■手順
1.「ジップロック®コンテナー(正方形1100ml)」にAを入れ、塩をよくとかす。半分に折ったスパゲッティを半量ずつ交差させて加え、フタをずらしてのせ、電子レンジ(500W)で約5分加熱する。
point:「コンテナー」は電子レンジ加熱OK。サッと1品、手早く調理できます。
2.まいたけは石づきがあれば除いてほぐし、小松菜は3～4cm長さに切る。
3.(1)をいったん取り出して、箸でめんのくっつき合った部分をほぐす。余分な水けがあれば、フタをおさえながら容器を傾け、軽くきる。
4.(3)に赤とうがらし、(2)、サラダチキンの順に加え、再びフタをずらしてのせ、電子レンジで約2分加熱する。
5.加熱後、仕上げ用のオリーブ油を加えて全体をよくかき混ぜる。器に盛りつけ、パルメザンチーズ、黒こしょうをふる。
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料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#パスタ #旭化成 #ジップロック