【少ない材料で簡単】栃木県産とちおとめのシュガーパイ　｜　How To Make Tochiotome Sugar pie

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デリッシュキッチン

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Published on March 9, 2021 9:00:05 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=FF0gBbwabsw

Duration: 1:01

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工程も材料も少なくてとっても簡単！
色鮮やかなとちおとめで見た目も綺麗なスイーツレシピ♪
シュガーで甘いサクサクパイととちおとめが相性抜群！
子どもでもパクパク食べられます♪
サクッと簡単に作れるので、ぜひお試しください！
[Presented by JA全農とちぎ]

■材料 (20×20cm冷凍パイシート1枚分)
・冷凍パイシート　　　　1枚
・とちおとめ(栃木県産)　 1パック
・グラニュー糖　　　　　大さじ2
・溶かしバター(無塩)　　 20g
・粉砂糖　　　　　　　　適量

■手順
1. 《下準備》オーブンは200℃に予熱する。パイシートは常温に戻す。
2. とちおとめはへたを切り落とす。
3. まな板にクッキングシートをのせ、まな板に打ち粉(薄力粉:分量外:適量)をしてパイシートをのせる。めん棒で1.5倍程度の大きさにのばし、フォークで全体に穴を開け、グラニュー糖半量(大さじ1)を全体にふる。
4. 周囲を4〜5cmほどあけて中央にとちおとめを並べ、パイシートをひだを作りながら内側に折り込む。はけで生地に溶かしバターをぬり、残りのグラニュー糖(大さじ1)を全体にふる。
5. 天板にクッキングシートごと4をのせ、200℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。粗熱をとり、粉砂糖をふる。

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