Italienische Pizzasauce - 389 Abonnenten-Special

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#Sogeht by Sven Stemmler

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Published on February 5, 2017 12:36:48 PM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=diRj3bN00DE

Duration: 5:20

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Mit diesem Video möchte ich mich bei allen bedanken, die sich für meine Videos interessieren.
Als 389 Abonnenten-Special gibt es italienische Pizzasauce.

Zutaten:

800g Tomaten, fein gehackt (2 Dosen a 400g)
100g Zwiebeln, fein gehackt (2 normal große)
2 Lorbeerblätter
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
4 EL Olivenöl (nicht zu günstig)
200g Tomatenmark
10g Butter

Gewürzmischung:
1 TL Paprikapulver, süß
1 TL Paprikapulver, scharf
1 TL Zucker
2 TL Oregano, getrocknet
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
Chilli nach bedarf

Link zum Grundrezept:
http://www.chefkoch.de/rezepte/796591183292850/Lisas-Pizzasauce.html