LASAGNA MARCHIGIANA DI ENRICO CHEF - in cucina con MatteoHS

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MatteoHS

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Published on April 7, 2024 11:30:33 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=zQ818OG8sjc

Duration: 8:54

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La lasagna fatta in casa di Enrico, un piatto tipico marchigiano ! Ti aspetto in live ogni giorno su twitch !

INGREDIENTI:
- lasagne all'uovo
- 350 gr. frattaglie di pollo
- 1 cipolla
- 1 carota
-1 sedano
- 400 gr. polpa al pomodoro
- 100 gr. parmigiano reggiano
- sale fino
- pepe q. b.
- olio q. b.
- 200 gr. maiale e manzo
- 100 gr. pancetta
- besciamella
- mozzarella

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