«On a préparé 2200 repas au lieu de 1500» : une cheffe étoilée en cuisine du crous de Saint-Denis

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La jeune cheffe étoilée Julia Sedefjian a conçu et préparé le repas d’un peu plus de 2 000 étudiants de l’université Paris-8 à Saint-Denis, mardi. Une première pour un restaurant universitaire en France, et un régal pour les étudiants.



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