避免抛棄性餐具污染！循環餐具重塑外送與會議的餐飲樣貌丨T客播
200:00 開場
00:10 本日主題 循環餐具
02:12 隨著外送平台和懶人經濟的興起，遇到的主要環保挑戰是什麼？
03:54 要讓大家願意使用循環餐具，需要說服的點是什麼？
05:36 什麼是循環餐具？
06:55 有餐廳也使用循環餐具嗎？
07:43 餐具的材質是什麼？
08:08 為什麼不選擇金屬製品？
08:55 如何確保這些餐盒在使用後能被循環利用？
09:24 如何確保用過的餐具在清潔過程中符合乾淨衛生的標準？
11:25 在創業過程中面臨的困境是什麼？
13:12 餐具的設計有什麼特別的考量嗎？
14:42 目前有和哪些類型的餐廳合作？
15:57 到目前為止，使用循環餐具減少了多少一次性餐盒和碳足跡？
16:20 除了台北，其他縣市也提供循環餐具的服務嗎？
18:42 一天最多可以提供多少循環餐具？
20:26 除了北部外，南部使用循環餐具的人多嗎？
21:09 循環杯的使用比例高嗎？
23:37 循環餐具會定期汰換嗎？
24:31 循環餐具的進出、使用是如何統計的？
26:34 未來還有什麼計畫？
29:54 END
來賓：循拾Loopick執行長蔡萁聿
主持人：陳皓朋
#T客播 #環保 #循環餐具
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