The Future is Exciting: Wie CO2 eine Alternative zu Fleisch liefern könnte

The Future is Exciting: Wie CO2 eine Alternative zu Fleisch liefern könnte

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Lösungen zur Bekämpfung des Klimawandels sind gefragter denn je. Ihre Umsetzung wird mit Blick auf die wachsende Weltbevölkerung und den steigenden Bedarf an Lebensmitteln allerdings nicht einfacher. Finnische Wissenschaftler arbeiten jetzt an einer Idee, von der Mensch und Umwelt gleichermaßen profitieren könnten: Sie möchten aus Luft und Ökostrom eine Alternative zu Fleisch herstellen. Wie ihr Proteinpulver das Klima entlasten und Hungerkrisen bekämpfen könnte, zeigen wir Dir in unserer Reihe #TheFutureIsExciting. Ready?

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