Vers une saison des sucres exceptionnelle pour 2024

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Le début hâtif de la saison des sucres, mêlé aux températures favorables de fin d’hiver et début de printemps, font le bonheur des acériculteurs cette année. Il est encore trop tôt pour faire les bilans pendant que les érables coulent encore, mais les Producteurs acéricoles du Québec parlent déjà d’une année et d’une production qui s’annoncent très bonnes.

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