Weg vom Fast Food: Initiative für gesunde Ernährung von Schulkindern mit Star-Köchin Sarah Wiener

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In Hannover ist Dienstag eine neue Ernährungsinitiative mit Star-Köchin Sarah Wiener als Botschafterin gestartet. Grund für die Kampagne: Die Schulkinder im Land lernen zu Hause nur noch selten das Kochen und essen zu oft sogenanntes Fast Food statt Gemüse. Niedersachsens Pädagogen können sich im Rahmen der Initiative daher ab sofort in Kochkursen fortbilden und das Wissen über gesunde Ernährung an ihre Schülerinnen und Schülern im Unterricht weitergeben. So soll der Umgang mit Lebensmitteln in den Schulen in Niedersachsen salonfähig gemacht werden. Das Kultusministerium unterstützt die Kampagne.



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