【そうめんレシピ】夜食にもちょい飯にもおすすめな『ラーメン風醤油そうめん』の作り方

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ちょっと変わった温かいそうめんレシピ「ラーメン風醤油素麺」の作り方をご紹介します。

普通のそうめんに飽きた時や小腹が減った時におすすめなレシピです

作り方流れ
1.器をケトルで温める(暑い日なら不要)

2.醤油たれを丼に作る(お湯以外を入れる)

3.そうめんを茹でる(いつもより時間は短くする)

4.ザルに上げたそうめんは水洗いをしない

5.醤油たれをお湯で割り、そうめんを入れる

6.好みのトッピングをすれば完成

以下使用したレシピです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

～レシピ～
※ソーメン 1束(100g)
青ネギ 適量

ー醤油タレー
お湯 300CC
鶏がらスープ 小匙1.5
味の素 15振り程度(小匙1/2)
砂糖 小匙1/2
醤油 大匙1.5
※穀物酢 小匙1/2～1
ごま油 小匙1

※ソーメンは1束でも50ｇと100ｇの種類があるので注意
※お酢の量は好みで調整してください

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

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