Готовим Чизкейк дома | Как приготовить Чизкейк?
Мы в Telegram - t.me/zema_life (по всем вопросам и предложениям сюда)
Мы в Дзен - https://dzen.ru/zema_life
Мы в YouTube - https://www.youtube.com/@zema_life
Ссылка дня тех, кто хочет поддержать донатом: https://www.donationalerts.com/r/zemskovvadim
И конечно сам рецепт.
Для песочной основы песочное
печенье 350 г
сливочное масло 100 г
⠀
Для крема
творог 600 г
сметана 200 г
1 стакан сахара (если не любите сильно сладкое, то можно и пол стакана)
яйца 3 шт
⠀
Процесс
Для песочной основы печенье измельчить, можно кстати и руками, просто прям в крошку еще, добавить растопленное сливочное масло и выложить в форму, придавая форму стаканом или просто руками
⠀
Для крема взбить яйца, добавить сахар, потом сметану, хорошо взбить миксером и добавить творог, далее уже блендером все превратить в кремовую массу
⠀
Влить крем в форму из печенья и отправить в духовку на 180° / 1час