10 zaskakujących faktów o jedzeniu [TOPOWA DYCHA]
1,551W tym odcinku poznacie dziesięć zaskakujących faktów o jedzeniu. Usłyszycie co praktycznie nigdy się nie psuje, jakie jest najpopularniejsze mięso na świecie i który owoc jest naprawdę problematyczny.
Odwiedź stronę Pokochaj Olej Rzepakowy ▶ https://www.pokochajolejrzepakowy.eu/dlaczego-warto-zastapic-maslo-przepisach-ciasto-olejem-rzepakowym/
#Fundusze Promocji
Fakty i mity o oleju rzepakowym:
▶ Olej Rzepakowy zamiast Masła
Ze zdrowotnego punktu widzenia z pewnością to świetny pomysł. Po pierwsze tłuszcze roślinne mają właściwości przeciwzapalne i chronią serce, podczas gdy tłuszcze odzwierzęce mogą z czasem źle wpływać zarówno na układ krwionośny jak i zwiększać poziom cholesterolu. Jeśli korzystalibyśmy z masła jedynie do smarowania cienką warstwą na kanapce, to nie byłoby problemu, ale przecież tego typu tłuszcze są w składzie setek innych produktów. Olej rzepakowy można wykorzystać choćby do ciast. Sprawdzi się równie skutecznie, a będzie zdrowszy.
▶ Olej Rzepakowy kontra oliwa z oliwek
To jednak nie wszystko, bo wygrywa on na wielu polach konkurencję z oliwą z oliwek, która często przedstawiana jest jako najzdrowszy z dostępnych tłuszczy. Tymczasem olej rzepakowy ma 4 razy więcej witaminy E, dziesięć razy więcej kwasów omega 3, i wpływa na ograniczenie możliwości występowania zawałów serca i prawidłowy wzrost i rozwój dzieci. Jeśli chcecie znaleźć ciekawe przepisy z użyciem oleju rzepakowego, sprawdźcie link w opisie.
▶ Rzepak w Europie
Rzepak uprawia się w Europie od setek lat, a niektórzy nawet sugerują, że od 5 tysięcy. Robi wrażenie, prawda? W tym czasie zdążyliśmy udoskonalić jego uprawy oraz to, co z jego pomocą uzyskujemy. Polska to trzeci jego producent w Europie i w 2022 roku aż 62% krajowej produkcji roślin oleistych stanowił właśnie rzepak. Eksportujemy go między innymi do Niemiec i Czech.
▶ Czym jest rzepak 00?
Obecnie stosowana odmiana rzepaku nazywana jest odmianą 00 i, co bardzo ważne, pozbawiona jest kwasu erukowego. To właśnie on uznawany był za niebezpieczny dla człowieka. Niektórzy mówią także, że zawartość kwasów omega 6 może być kłopotem, jednak są one zbalansowane kwasami omega 3 i jest między nimi znacznie korzystniejsza proporcja niż w innych tłuszczach roślinnych, nie wspominają od odzwierzęcych.
▶ Rzepak 00 i Polska
Jeszcze jedna ciekawostka: rzepak 00 powstał między innymi w wyniku badań polskiego naukowca. Prof. Jan Krzymański z Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Poznaniu poszukiwał genetycznych źródeł niskiej zawartości kwasu erukowego. Jego eksperymenty doprowadziły do wyhodowania jeszcze zdrowszej dla ludzi odmiany rzepaku, z której korzystamy do dziś. I co ważne nie są to odmiany GMO.
00:00 Wstęp
00:35 Miód
01:43 Maślany kryzys
02:43 Olej Rzepakowy kontra masło
04:13 Najbardziej popularne mięso
05:39 Kukurydza
06:33 Czym tak naprawdę są pomidory?
07:30 Mity o oleju rzepakowym
09:11 Jabłka
10:14 Problematyczne awokado
11:22 Arbuzy-rekordziści
Współpraca: topowadycha@mediakraft.tv
⓾ ⓽ ⓼… Topowa Dycha to kanał popularnonaukowy, który już od dziewięciu lat prezentuje rankingi i zestawienia dotyczące różnych dziedzin życia - przeniesiemy się do odległych zakątków historii, poznamy kulisy spraw kryminalnych i zaskakujące fakty o świecie. Usłyszycie o miejscach bliskich, jak i bardzo odległych. To seria zarówno dla osób, które poszukują lekkiej rozrywki, jak i dla tych którzy chcieliby dowiedzieć się czegoś więcej na temat problemów współczesnego świata. Nowe odcinki pojawiają się w każdy wtorek o 17:00.
🔟 TOPOWA DYCHA 🔟
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCUCdFAnV7xA0mfJ1c9fQ3lQcQGaMFIev
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCUCdFAnV7xAw_nsEJYbMUtmZrRv1F7y6
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCUCdFAnV7xDqpnqyn8EWOyHe-JvXfsjS
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCUCdFAnV7xCt-3mHVEazY7oR0x_ksQ7p
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCUCdFAnV7xBQIOmy4-WLMUqSGZocY8G8
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCUCdFAnV7xBkB_d4iaCMPz_DWkZtrPb1
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCUCdFAnV7xDHbAh4-Z5ddYMMSaqaWGgp
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCUCdFAnV7xDPWA7g6IKhzugNLEPghFW3
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCUCdFAnV7xD_tzIQeJn5wJOA8Cj7Q9-8
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCUCdFAnV7xCTuk4iVnDokMtHDBZwp2mP
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCUCdFAnV7xAIOL_Wse3wIJglhSx9ZgKi
---------------------------------------------------------------------------------------
Copyright © Mediakraft TV sp. z o.o. All rights reserved.
---------------------------------------------------------------------------------------
Zarządzanie treściami i ochrona kanału:
VIDEO BROTHERS | http://videobrothers.tv
❌PROSIMY NIE KOPIOWAĆ NA INNE KANAŁY❌
#TopowaDycha #TOP10 #DNA