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CEATECとの同時開催だった「Japan Mobility Show Bizweek 2024」では、トヨタが水素カートリッジやカートリッジを装着する供給デバイス、減圧デバイス、水素コンロなど活用システムが紹介されていました。

屋外の実演展示コーナーでは、広島サミットでも実演されたBBQコンロのほか、最新の家庭用コンロも展示されていました。

水素は、燃える際に赤い炎を発し、水蒸気が生じるのでしっとりとした仕上がりが期待できます。また、水素の燃料漏れに際してはLPGのようにガスに臭いをつけて漏れを検知しやすくするアイディアもあるそうですが、そうすると機器が故障しやすくなるのと、直火で焼く際の食材への臭い移りが懸念点だそうです。