🥗Острый салат Янг Бан Хуанг Гуа // Китайские салаты 2024 #shorts #кулинария #салаты
В этом коротком видео я описываю рецепт приготовления традиционного китайского салата Янг Бан Хуанг Гуа. Если вам понравилось это видео - пожалуйста, подпишитесь на мой канал и поставьте лайк. Это меня мотивирует на создание нового контента.
Ингредиенты:
* Огурец - 1 шт
* Морковь - 1 шт
* Перец чили - 1 шт
* Чеснок - 3 зубчика
* Соль - 10 г
* Сахар - 15 г
* Уксус рисовый - 50 мл
Порядок действий:
1. Почистить морковку и потереть на терке. Огурец, не очищая, порезать соломкой
2. Мелко нарезать чеснок и перец чили
3. Перемешать все ингредиенты в салатнице и заправить уксусом. Добавить сахар и соль. На родине салата также рекомендуют поставить салат на несколько часов в холодное место.
Полное видео про китайские салаты: https://youtu.be/MCjs4vHA1Os