#262【目指せデリッシュキッチン婚…？】きょんちぃとタイム山本で付き合ってみたら？【みんなのストレスを考える】｜お料理向上委員会
935➣配信期間は公開から半年間のみ！
09/23(火) 14:00に配信終了します。
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＜応募期間＞
“”3/31”” 23:59まで
＜賞品・当選者数＞
Pontaポイント 1,000ポイント 300名様
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➣チャプター
00:00~ オープニング
06:00~ テーマ発表
06:22~ 材料一覧
06:28~ 肉だね作り
10:43~ フライパンに絞り出す
11:54~ 餃子の皮をかぶせる
12:55~ 焼く
15:03~ プレゼント告知
15:31~ ごま油を入れて焼く
17:25~ 実食
18:36~ 次週予告
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🍳 タイムマシーン3号の
お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜木曜午後3時に配信している
料理番組です👩 🍳
デリッシュキッチンアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊
＜再生リスト＞
• 【おすすめ】お料理向上委員会〜今晩コレにしない？〜
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➣詳しいレシピはアプリで【かぶせるだけ餃子】と検索！
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今回使用したレシピはこちら♪
「かぶせるだけ餃子」
■材料 (2人分)
・餃子の皮 10枚
・豚ひき肉 150g
・カット野菜[キャベツ・千切り] 120g
・ごま油 大さじ1
☆調味料
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/4
・オイスターソース 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・片栗粉 大さじ1
■手順
(1)ポリ袋に豚ひき肉、☆を入れて粘りが出るまでもむようにして混ぜる。キャベツを加えてなじむまで混ぜる。ポリ袋の端を切り落とす(肉だね)。
(2)フライパンに肉だねを1/10量ずつ間隔をあけながら絞り出す。餃子の皮を1枚ずつ被せて形をととのえるように軽くつまみ、肉だねになじませる。
(3)中火で熱し、パチパチと音がしてきたら水(分量外:大さじ3)を入れてふたをし、肉だねに火が通るまで弱火で5分ほど蒸し焼きにする。
(4)ごま油をまわし入れて中火にし、こんがりとするまで焼く。(お好みで酢醤油をつけてお召し上がりください。)
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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