元長との出会い(かき揚げ3枚のせ)丁寧すぎる立ち食いそば上野

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Duration: 10:34
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元長に入った時のことを思い出しながら書いてみました。かき揚げ三枚のせと出会いは別です。最初は普通にかき揚げそばでした。ここが私の立ち食いそば行脚の原点。大切なお店です。長く良い仕事を続けてほしいものです。
この当時(2017)はガツガツ食べるシーンを撮影してました。今は食べてるシーンは諸事情あって撮ってませんが。

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