上手に活用して時間短縮♪春野菜のレンジ下ごしらえ３選｜How To Cook Asparagus, Potatoes, And Cabbage With Microwave

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Published on April 20, 2020 9:00:21 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=lPkk2AxOAj8

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知らなきゃ損♪人気の春野菜を電子レンジで下ごしらえする方法をご紹介！
「サランラップ®︎」を使ってレンジ加熱すれば、ゆでるより手軽で、水溶性ビタミンの損失も防げます♪
メイン料理から副菜まで活躍する下ごしらえテク！ぜひ、お試しください♪
[Presented by サランラップ®]

■材料
・アスパラガス　4〜5本(100g)
・じゃがいも　　1個(150g)
・キャベツ　　　4枚(200g)

■手順
＜アスパラガスのレンジ下ごしらえ方法＞
1.アスパラガスは根元のかたい部分を除く。
2.半量ずつ根元と穂先が交互になるように並べ、「サランラップ®️」でゆったりと包む。耐熱皿にのせて、電子レンジ(500W)で約1分30秒加熱する。
Point：100gあたり500Wで約1分30秒が目安です。
3.ラップごと冷水に入れて色止めする。
4.サラダやサンドイッチの具におすすめ♪

＜じゃがいものレンジ下ごしらえ方法＞
1.洗ったじゃがいもを「サランラップ®️」でゆったりと包む。
Point：包み終わりを少しねじっておくとはずす時に便利♪
2. 耐熱皿にのせて、電子レンジ(500W)で約3分加熱する。
Point：100gあたり500Wで2分〜2分30秒が目安です。
3.皮をむく。
Point：手で簡単にむけます！
4.スペイン風オムレツの具やじゃがバターにおすすめ♪

＜キャベツのレンジ下ごしらえ方法＞
1.キャベツは耐熱容器に入れ、「サランラップ®️」でゆったりとふたをする。
Point：キャベツは用途に合わせて切ってもOK♪
2.電子レンジ(500W)で約3分加熱する。
Point：100gあたり500Wで1分30秒が目安です。
3. 水気を切る。
4.ロールキャベツの下ごしらえやあえものにおすすめ♪

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