【料理】#60：40代のおっちゃんでも作れる簡単鶏肉レシピ「もも焼きおろしポン酢」【レシピ】

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Published on April 2, 2021 12:00:02 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=Arc8Kghibgo

Duration: 2:57

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【マルオクッキング】第四回：簡単鶏肉レシピの再生リストはコチラ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKG7vJXfNWegWXAZ5uhb9SKl-JXgaBDiu

【第04回マルオクッキング】で募集した「料理が出来ないおっちゃんでも作れる簡単鶏肉レシピ」で集まったレシピを頑張って作ります！

今回は「みおさん」から頂いたレシピ「もも焼きおろしポン酢」を作りました。

■準備するもの
・鶏もも1枚
・大根10センチ
・青ネギ小口切り大さじ5
・ポン酢大さじ6~8くらい

■さん談
「①鶏もも肉を常温に戻し、塩をかける
②フライパンに皮を下にして、鶏を焼く。皮に色がついたらひっくり返して、蓋をして蒸し焼きにする。５分ほどしたら、皮を最後に強火で焼く。カリカリになる程度まで。
③鶏肉を食べやすい大きさに切って、大根おろし、ネギ、ポン酢をかけて、出来上がり。」

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