【料理】#75：40代のおっちゃんでも作れる簡単甘いものレシピ「グリルパンでチョコケーキに挑戦」【レシピ】
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【第05回マルオクッキング】で募集した「40代のおっちゃんでも作れる簡単甘いものレシピ」で集まったレシピを頑張って作ります！
今回は「ゆうさん」から頂いたレシピ「グリルパンで作れると思われるチョコケーキ」を作りました。
■準備するもの
・板チョコ３枚～４枚
・小麦粉大さじ２
・たまご２個
・牛乳大さじ２
・バター大１くらい
・その他、トッピングでアーモンドなど
■さん談
「チョコを溶かします(湯煎でもレンジでも。レンジで湯煎のやり方はGoogleに聞くと教えてくれます。ラクなのでレンジお勧めします)
ボウルに湯煎した板チョコ、たまごを入れてまーぜまぜ。
混ざったら他の材料を入れつつ、ま～ぜまぜ
グリルパンに油を塗ります、ぬりぬるりん。
生地をグリルパンに投入！
少し空気を抜くのに持ち上げてテーブルなどに落とす、というのをやるといいかもですが、まぁ、やらなくても死なないですw
蓋はせずにグリルへGO！
弱火で点火！
１０分くらいで出きると思いますが、ちょくちょく様子見ながら焦げそうになったらアルミや蓋をかぶせてみてください。
焼きムラ出来るようなら移動させたり色々とやってみてください。
竹串やつま楊枝を刺して生地がついてこなければ…という感じで焼き加減はみてください。」
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