Alimente-se Bem | Cocada festiva

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Canal Futura

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Published on September 26, 2012 9:08:06 PM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=5V-DZLqAz3s

Duration: 1:46

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Elaborada e realizada por nutricionistas, a série Alimente-se Bem apresenta receitas criativas, fáceis e rápidas de fazer. O programa também traz dicas de culinária e de saúde, propõe mudanças de hábitos alimentares e ensina a aproveitar as sobras dos alimentos, para tirar o máximo de nutrientes e não gastar muito no final do mês.

Ingredientes:

2 xícaras e ½ de chá de casca de melão;
3 xícaras de chá de açucar;
3 colheres de sopa de coco ralado;
3 xícaras de chá de água filtrada.
3 colheres de sopa de coco ralado;
3 xícaras de chá de água filtrada.

Modo de Preparo: Antes de você descascar o melão, você vai lavar com o auxilio com uma escovinha especifica para alimentos, depois disso você vai descascar e ralar a casca do melão.

Leve ao fogo a casca do melão, o açúcar, a água, misture bem e deixe cozinhar.
Quando a casca do melão estiver cozida você vai acrescentar o coco ralado, vai misturar e vai desligar o fogo.
Rendimento: 6 porções.