Buns | Pains à BURGER | Parfait & Moelleux 🍔 RECETTE SIMPLE

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Edouard_EMB

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Published on November 5, 2023 8:10:11 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=T-cKdEneiZA

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La recette parfaite des Buns / Pains à Burger pour des pains Moelleux et Délicieux 💟👨‍🍳ABONNE TOI ► https://goo.gl/TrKCLQ (↓ déroule la description ↓)

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🔪 INGRÉDIENTS & ÉQUIPEMENTS 🔪

Tangzhong :
- 27g de Farine
- 135g d'Eau

Buns :
- 25Cl de Lait
- 20g de Levure fraîche du Boulanger
- 500g de Farine T45
- 10g de Sel
- 50g de Sucre
- 1 Œuf
- 45g de Beurre

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#Buns #Burger #Pain