Cómo hacer un pastel sorpresa de chocolate bañado en chocolate 🍰

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¡Hola, chicos! Hoy decidimos hacer algo delicioso! Vamos a hacer un pastel! ¡Con forma de un caramelo gigante de M&M's!


Como ya hemos preparado un montón de ganache de chocolate vamos a hacer el pastel de una vez. Necesitaremos dos tazones de metal idénticos. Se convertirán en mitades de nuestro gran caramelo. Toma un tazón grande para que quepa todo. ¡Empecemos con harina! Agregaremos:



🔻Azúcar
🔻Mantequilla de temperatura ambiente
🔻Agua
🔻Cacao sin azúcar
🔻Huevos
🔻Aceite vegetal
🔻Para que las capas de la tarta sean esponjosas y tengan un rico sabor estamos añadiendo polvo de hornear y vainilla.


Ahora mezclamos bien los ingredientes y dividimos la masa en dos partes iguales. Pongan ambas partes en el horno previamente calentado a 180C. ¡Horneamos el pastel durante unos 35-40 min! Ahora vamos a hacer una cubierta de chocolate. Para esto necesitaremos mucho chocolate y 2 tazones, en cuyas paredes lo untaremos. Luego ponemos los tazones de chocolate en la nevera. Usando una sartén caliente, alinearemos los bordes de las mitades de nuestro pastel. Es hora de llenar la base con ganache, pastel y caramelos M&M's! Este es el momento más entretenido!



¡Ahora viene el gran momento, chicos! ¡A armar se ha dicho! ¡Funcionó! ¡Realmente parece un caramelo de M&M's!



Sam y Su hicieron un gran trabajo hoy, ¿están de acuerdo? Y ahora, es hora de probar nuestro delicioso pastel! ¡Buen provecho!



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