[Dig More Japan] だしにこだわる精進料理 | NHK
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Published on ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=NlGTTpTxB5E
「Dig More Japan」番組HPはこちら
https://www.nhk.jp/p/ts/1M2PNJR3ZM/?cid=dchk-yt-2308-45
和食に欠かせない出汁。
京都にある精進料理専門店での工夫に迫ります。
【放送情報】
HPでご確認ください
【Dig More Japanとは】
NHKワールドJAPANの人気番組から、おいしいところをギュギュっと凝縮してお届けする番組です。このClipは「Core Kyoto」より。
全編みたい方は番組オンデマンドページへ!
https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/2029185/?cid=dchk-yt-2308-45
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