"Dinner dahoam": So machen Sie zuckerfreies Ketchup selbst

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Published on August 31, 2020 8:44:56 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=axI_j7vLs7I

Duration: 1:31

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#zuckerfrei #Ketchup

Viele Ketchup-Sorten bestehen hauptsächlich aus Tomatenmark. Doch an zweiter Stelle folgt Zucker und davon nicht wenig. Zwischen 14 und 27 Gramm pro 100 Milliliter. Ist der leckere Dip damit mit zuckerfreier Ernährung nicht vereinbar? Doch, wenn man ihn selber macht:

- 8 getrocknete Datteln
- 4 Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- 1 rote Chilischote
- 2 EL Olivenöl
- 4 EL Tomatenmark
- Salz
- Pfeffer

Video: Bredl