อาหารใต้ดิน | หมูส้ม สุดจิ๊ด... เมนูอาหารบ้านๆ #สอนและคุย (พ่อครัวมือใหม่หัดทำ).EP1

Channel:

STK play

Subscribers:

1,410

Published on April 26, 2017 8:31:22 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=0g4S8BhBhJ8

Duration: 2:18

371 views

3

อัดวิดีโอ:ก.เก่ง
(วิดีโอเปิดตัว รายการใหม่และทีมงานใหม่) สามารถติดตามรายการ สอนทำอาหารบ้านๆๆ แบบคนจนทุกวันอาทิตย์
#เมนูหมูส้ม
ทำเองง่ายๆ ขั้นตอนและส่วนประกอบไม่มาก
#ส่วนประกอบ
1. หมู ส่วนไหนก็ได้รับ แล้วแต่ชอบ หั่นเป็นชิ้น 
2. เกลือป่น 
3. กระเทียม
4. ข้าวสวยสุกเย็น

เริ่มจาก โขลกกระเทียมให้แหลกพอหยาบๆ นำมาคลุกกับหมู ใส่เกลือ กะๆเอาครับ อย่าให้มากเกิน เดี๋ยวแบคทีเรียไม่ทำงาน เติมข้าวสวย คลุกๆๆ ให้ข้าวนิ่มๆครับ
จากนั้นเอาใส่กล่องสูญญากาศครับ จริงๆมันไม่สูญญากาศแบบสมบูรณ์ มีอากาศเข้า แต่ไม่มากครับ แบคทีเรียจะได้เจริญได้ ปิดฝา กดๆนิดนึงให้อากาศออก ใครมีถุงใส ใส่ได้เลยครับ รัดๆให้แน่น ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องครับ ประมาณ 2-3 วัน
สองวันผ่านไปครับ มีกลิ่นแล้ว 
เอามาทอดครับ กินกับน้ำพริกผักลวก เขี่ยๆเอาข้าวออกก่อนนะครับ
.......
ดูเพื่อสนุกอย่าคิดมาก เพื่อความบันเทิงทำให้มีความสุข สนุกสีสุขสันต์สัมสร้างสาระสด
โปรดใช้วิจารณญาณในการดูและอ่าน
.....................................................................
#สามารถติดตามผลงานอื่นได้ที่
Instagram:star_new18
Facebook เพจ:แค่โสด
......................................................................
#หรือเอามาด่ามาติชมหรือแน่นำแบบส่วยตัวได้ที่
Facebook:พิเชษฐ สีทองคำ
ลิงก์เฟสบุ๊ค: https://www.facebook.com/picheseethongkham