ソーセージで簡単♪チーズとろけるいももちドッグ｜　How to Make Cheese Potato Mochi dog

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デリッシュキッチン

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Published on May 9, 2020 3:00:15 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=UybjjM6XOz4

Duration: 1:26

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「香薫」から出るジューシーな脂と旨味がぎゅっと詰まった
カレーチーズ味のいももちです♪
もちもち食感のいももちの中から、とろーりチーズに包まれた香薫が弾ける！
子供から大人までやみつきの一品です！
みんなで食べよう！5月9日は「香薫の日」♪
[Presented byプリマハム]

■材料(5本分)
・香薫®あらびきポーク　　1袋(5本)
・とろけるチーズ(スライス) 5枚
・じゃがいも　　　　　　　2個(300g)
・サラダ油　　　　　　　　大さじ3

☆調味料
・マヨネーズ　　　　　　　大さじ1
・カレー粉　　　　　　　　小さじ1
・塩　　　　　　　　　　　小さじ1/3
・片栗粉　　　　　　　　　大さじ4


■手順
1. じゃがいもは小さめの一口大に切り、水にさらして水けを切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)でやわらかくなるまで約6分ほど加熱する。熱いうちになめらかになるまでつぶす。
☆を加えて混ぜ、5等分にする(いももちドッグ)。
Pinto:加熱時間は目安としていただき、じゃがいもがやわらかくなるまで様子をみて調整してください。
2. とろけるチーズ(スライス)を半分に折りたたみ、香薫®あらびきポークに巻いて竹串をさす。ラップを広げ、カレーいももちの1/5量、とろけるチーズ(スライス)で巻いたソーセージをのせる。中身が見えないように形をととのえながら包む。同様に計5本作る。
3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて転がしながらきつね色になるまで4〜5分ほど揚げ焼きにし、器に盛り付ける。
Point: お弁当に入れる際は十分に冷ましてから詰めましょう。夏場や梅雨の時期を避けて涼しい場所で保管し、早めに食べましょう。

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