Man cold-mat: REDIG Texas style chili
Vad behöver man för att klara sig igenom en redig man cold? Jo, en mustig texas style chili!
Videon i samarbete med KRY. - Här kan ni ladda ned KRY via App Store eller Google Play: http://bit.ly/Matgeek-KRY
Appen KRY låter dig träffa läkare och psykolog genom videosamtal - direkt i mobilen.
Chilin beställde jag från Kryddlandet - http://bit.ly/2qItJlq
Food ranger - http://bit.ly/2EORlcZ
Ingredienser:
250 g sidfläsk
2 medelstora lökar
4 vitlöksklyftor
2 tsk hel kummin
1 flaska öl
Chili - jag använde 2 mulato och 3 chipotle
1 kg högrev
1 msk farinsocker
2 tsk oregano
1 tsk vinäger
Salt
Svartpeppar
1-2 dl vatten
2 msk koncentrerad oxfond
- Lyssna på min och Kamera-Andreas nya podcast "Struntprat med Andreas och Johan" som du hittar här:
iTunes: http://apple.co/2CERuyh
Soundcloud: http://bit.ly/2CBYoV2
- Prenumerera på mitt nyhetsbrev (det är en order): http://eepurl.com/w4kJr
Supporta mig på Patreon: http://www.patreon.com/matgeek
Klicka här för att prenumerera: http://bit.ly/1EqRue2
Mitt PS4-handle: HeyJohan
Följ mig på Facebook: https://www.facebook.com/MatgeekSE
Eller Instagram: http://instagram.com/johanhedberg