[ろうを生きる 難聴を生きる] うまみたっぷり「鶏手羽なべ」あったか料理編 | 手話キッチン | NHK

Channel:
Japan NHK
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Published on ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=NKxKf9c70B8


Duration: 5:05
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NHKが取材した福祉情報のまとめサイト
福祉情報サイト ハートネット https://www.nhk.or.jp/heart-net/?cid=dchk-yt-2112-94
今回は、寒い冬にピッタリのあったか料理編です。シェフは、一流ホテルに10年間勤め、煮込みやスープ料理で腕をふるった藤林恭兵さん。手話エンターテイナーの那須映里さんと、うまみたっぷり「鶏手羽なべ」を紹介します。
味がグッと上がるプロのコツをたっぷりお届けします。

調理のポイントを手話でお届けする、ろう・難聴者のための料理コーナー。

【出演者】
藤林恭兵、那須映里

ハートネットTV
https://www.nhk.or.jp/heart-net/program/heart-net/?cid=dchk-yt-2112-94

ろう・難聴者の暮らしに役立つ情報や各地で活躍する聴覚障害者をとりあげます。



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