Quel che passa il convento - puntata del 16 0ttobre

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Published on October 16, 2018 2:25:15 PM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=BsmQCpO0tuA

Duration: 41:58

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Quel che passa il convento - puntata del 16 0ttobre
RICETTA DI DON DOMENICO: LA RICETTA DI GIOELE
Ingredienti per 4 persone
1 Mela
100 gr Uva
3 Datteri
3 Fichi
50 gr Miele Millefiori
Noci sgusciate
Mandorle pelate
1/2 Limone
1/2 Melograno
Cannella in polvere

Procedimento
Lavare la frutta. Sbucciarla, privare dei semi e tagliare a pezzetti la mela, il cocomero e il melone. Tagliare a metà gli acini di uva eliminando eventuali semi. Dividere in quattro fichi e datteri. Mettere tutto in una ciotola, aggiungere i gherigli di noci, le mandorle e i pistacchi. Mescolare e dolcificare il tutto con il miele. Spremere il cedro e condire la macedonia con il succo ottenuto. Lasciare riposare un’ora prima di servire, rimestando di tanto in tanto.