RECETTES SPECIALES ITALIE pâtes au four et tiramisu - Ultia recettes faciles
Hello les Ratus 🐭
Voici une vidéo condensée de mon deuxième live cuisine. Au programme: pâtes au four et tiramisu !
Pâtes au four (pour 4 personnes):
- 500g de pâtes (format assez gros type Rigatoni)
- 1 litre de passata (coulis de tomates NATURE)
- 3 oeufs
- 1 sachet de parmesan
- 1 sachet de pécorino
- petits pois (je prends des surgelés)
- environ 400g de viande hachée de bœuf
- 2/3 gousses d'ail
- du concentré de tomate
Tiramisu:
- biscuits à la cuillère ou boudoirs
- 500g de mascarpone
- du café
- 6 œufs
- 140g de sucre en poudre
- de l'amaretto ou extrait liquide d'amande
- cacao en poudre
- citron vert (facultatif)
La recette entière est disponible ici : https://www.twitch.tv/videos/986338961
N'oubliez pas d'aimer la vidéo, de laisser un commentaire et de vous abonner, je vous en serais très reconnaissante !
Montage : @Ic4re_P
Photos et recette du tiramisù : @Lallio
Musique outro: https://soundcloud.com/origineproduction
👉 INSTAGRAM : https://www.instagram.com/ultiaa
👉 TWITTER : https://twitter.com/ultiaa
👉 TWITCH : https://www.twitch.tv/ultia
👉 DISCORD : https://discord.gg/ultia