RICETTA PANE FATTO IN CASA ππ₯ Il pane facile, veloce e croccante!!
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In questa ricetta per il pane fatto in casa vi daremo la miglior ricetta per un pane croccante, facile e veloce da fare anche in casa! Iscriviti al canale -- https://www.youtube.com/user/Ombregi?sub_confirmation=1 Un pane veloce e così croccante fatto in casa non l'avete mai visto. Eppure la ricetta di questo pane è molto facile da realizzare. Facilissima direi!!
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LA RICETTA!
Ingredienti:
- 500g di farina
- 350 ml di acqua
- 8g di lievito
- 8g di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- olio d'oliva q.b.
Preparazione:
Sciogliere il lievito in acqua a temperatura ambiente. Mettere tutta la farina in una ciotola e aggiungere un cucchiaino di zucchero. Mescolare bene. A questo punto, aggiungere metΓ dell'acqua con il lievito, lasciando l'acqua restante per dopo. Quando l'acqua Γ¨ stata ben assorbita dalla farina, aggiungere il sale. A questo punto iniziare ad impastare e ad aggiungere l'acqua restante poco per volta. QUando l'impasto ha raggiunto una consistenza elastica e non troppo appiccicosa (un po' lo sarΓ per forza), trasferitelo sul piano da lavoro e continuate ad impastare per almeno 10 minuti. DopodichΓ¨, fate la "copertina" (nel video spieghiamo cos'Γ¨). Far riposare l'impasto per 10 minuti coperto da una ciotola, e poi fare le pieghe e la pirlatura. Ora l'impasto deve essere lasciato lievitare per 2 ore in una ciotola coperta da un panno. Trascorse le due ore, dividiamo l'impasto in due panetti e facciamo pieghe e pirlatura ad ogni panetto. Adagiare il pane su una leccarda da forno, coprilro con un panno umido e lasciarlo lievitare per un'altra ora. Trascorsa mezz'ora, accendiamo il forno a 250 gradi. Finita l'ora di lievitazione, cospargiamo delicatamente la superfice degli impasti con dell'olio di oliva. Fatto questo, abbassate la temperatura del forno a 230, inserite nel forno una ciotolina con dell'acqua e infornate il pane. Dopo 20 minuti di cottura, abbassate la temperatura a 180 gradi, togliete la ciotola d'acqua e lasciate il forno un po' aperto usando un cucchiaio di legno per fermare la chiusura completa del forno. Continuate la cottura del pane in questo modo per altri 35 minuti. Il vostro pane Γ¨ pronto!! π
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π° QUANTO GUADAGNO CON YOUTUBE?? π° https://youtu.be/ucJ2nh44sxI
π€Titoli, tag e descrizioni per Youtube - https://youtu.be/khssHvwRlIA
π₯ Teamfight tactics mobile (SET 3)! - https://youtu.be/ElLE8JhSfsU
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RICETTA PANE FATTO IN CASA - Il pane facile, veloce e croccante!!
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