La società americana Quaker Oats, che produce sciroppo d'acero e preparato di pancake, elimina dalle confezioni dei suoi prodotti il volto della donna afroamericana che usava da più di 130 anni, 'Aunt Jemima'. Una decisione presa in risposta alle accuse di razzismo mosse da sostenitori e attivisti del 'Black lives matter', il movimento nato dopo la morte di George Floyd in seguito a un fermo della polizia lo scorso 25 maggio a Minneapolis (Usa). Anche altre aziende di prodotti alimentari sono state attaccate per il nome o il testimonial dei loro prodotti, come i dolci Moretti, ritirati dalla catena di supermercati svizzera 'Migros', o il riso 'Uncle Ben's', che usa come immagine un coltivatore di riso afroamericano. . .A cura di Serena Console