परम्परागत कोरियाली गोचुजाङ्ग बनाउने विधि – कोरियाली खुर्सानी पेस्ट बनाउन सिक्नुहोस्
Channel:
Subscribers:
96,200
Published on ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=9u0N123XPSY
0गोचुजाङ्ग कोरियाली खानाको महत्वपूर्ण अंश हो, जुन फर्मेन्ट गरिएको सोयाबिनको धूलो, ग्लुटिनस चामल, रातो खुर्सानीको धूलो र अन्य प्राकृतिक सामग्रीहरू प्रयोग गरी बनाइन्छ। यसलाई किण्वन गर्दा गहिरो उमामी स्वाद आउँछ। यस भिडियोमा, म घरमै परम्परागत कोरियाली विधिबाट गोचुजाङ्ग बनाउने तरिका देखाउनेछु। यो मेरो मौलिक कोरियाली भिडियोको अनुवादित संस्करण हो।