Vediamoci Chiaro (TV2000) 2 febbraio 2024 - Cibi congelati e surgelati

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Il 77,5% degli italiani sceglie di comprare cibo congelato come scelta pratica e sicura.

Ma è davvero così sicura? Cosa sapere prima di comprare cibo surgelato, cosa leggere sulle etichette. E come, cosa e per quando è possibile congelare il cibo a casa?
Se ne parla con ospite: Giorgio Donegani, Tecnologo Alimentare

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