【魔神の食卓】猛暑をピリ辛で乗り越える、大地のジャージャー麺
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Published on ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=_Rvb-N2s1HM
2,853このジャージャー麺レシピは大地を感じる。
中華麺（生） 食べたいだけ
豚ひき肉 200g
きゅうり 半分
ねぎ（白髪ねぎ）10cm
ねぎ（粗みじん切）1/2～1本
たけのこ（水煮） 1本
干ししいたけ 4枚
にんにく
1かけ
★調味料
甜面醤 大4
豆鼓醤 おこのみ
豆板醤 小2
日本酒 大2
鶏がらスープ 適当
こしょう 少々
片栗粉 大1～1.5（水 大2～3で溶く）
ごま油 大2
（辛めが好きならラー油） 大1
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